En esta categoría el lector podrá conocer muchas de las recetas más tradicionales de la cocina cubana.
Los libros de esta sección tratan con mimo las recetas más tradicionales de Cuba. Cultura y tradición. Los autores de esta categoría nos proporcionan un amplio recetario que va desde aperitivos, ensaladas, sopas y potajes, viandas y vegetal...
En el libro Cocina típica cubana. Revelaciones de valiosos secretos, de Fernando Fornet Piña, el lector podrá conocer muchas de las recetas más tradicionales de la cocina cubana
La cocina en la música de Silvia Mayra Gómez Fariñas pretende adentrarnos en una relación muy arraigada en nuestra cotidianidad. El ritmo propuesto por la música tradicional cubana ayudará al uso de los utensilios de cocina que servirán para preparar nuevos y viejos platos que forman parte de nuestra cultura culinaria.
En esta categoría el lector podrá conocer muchas de las recetas más tradicionales de la cocina cubana.
Los libros de esta sección tratan con mimo las recetas más tradicionales de Cuba. Cultura y tradición. Los autores de esta categoría nos proporcionan un amplio recetario que va desde aperitivos, ensaladas, sopas y potajes, viandas y vegetales, arroces, productos del mar, carnes, salsas, postres; hasta el uso del ron en la cocina y distintas maneras de preparar el café.